Bondade, Verdade, Beleza e Humanidade.
Estes atributos (próprios do Deus revelado por Jesus) foram tão bem manifestados pela vida deste grande Sacerdote da nossa querida Diocese e primeiro Capelão do nosso Mosteiro.
– Amigo Padre Zé Pedro, neste seu muito querido Carmelo, continuará sempre vivo no nosso coração e no nosso canto!